凤凰访谈|周文：释迦果将成为湛江一张特色水果

释迦果从最初的无人问津，到慢慢发展成为市场上的抢手货。

但因种植技术门槛高，令不少人望而却步。

如今，湛江市双双赢农业发展有限公司成功攻克了种植技术难题，大力发展释迦果种植产业，竭力推广释迦果种植技术，帮助、带领农民种植释迦果发财致富。

“营养丰富”、“销量好”、“价格高”等特点使释迦果正发展成为高端的优质水果。

有专家预测，在未来，释迦果很有可能会成为湛江的“第二个红江橙”，成为湛江的又一张特色水果名片。

湛江市有关专家又是怎么看待这次推介会？怎样看待释迦果的前景呢?借助推介会的契机，广东访谈了湛江市果树所副所长周文。

广东：周所长，您好！请问您是如何看待这次释迦果新品种现场推介会呢?周文：这次推出的释迦果作为番荔枝的一个新品种而言，果实品质好，果实大颗，亩产价值高，是一个很有前景的新品种。

而且释迦果的市场价非常高，效益非常好。

广东：请问您认为要如何加快发展湛江释迦果种植产业呢?周文：作为一个产业的发展必须要有一个龙头企业形成规模化的影响，通过公司加种植基地这种模式去发展，形成一个品牌化、规模化的生产。

如果的单家独户去种植很难形成规模去打响一个品牌，就好像注册商标这种事情，对于产量不多的种植户来说就显得多此一举。

所以一定要有一个大公司其引导，形成一个“圃田发展”的模式，这种模式对于整个企业而言都是一个好的发展方向。

就目前发展来看，双双赢公司形势非常好，释迦果这个新品种的在湛江发展是可行的。

广东：您觉得湛江在释迦果种植方面，如何形成品牌化、规模化的生产呢?周文：目前湛江种植释迦果的人毕竟不多，还是一个摸索阶段，种植技术还没有完全普及，而且大部分都是小家小户地种植，没有形成规模化，没有作为一个品牌去经营。

要实现规模化生产，这需要技术的普及。

作为一个新兴的果树品种而言，都有其独特的种植技术，如果没有掌握好这个相关技术，其种植的效益也不会太好。

好的东西始终都会发展起来的，就好像我们当初的火龙果和红江橙一样，刚进来的时候我们很多人都不认识，也是逐步先把产业做大，才会发展到规模种植，加上其他的配套设施进一步完善，包括冷库、加工等设施也会随之发展，这样会更有效地实现规模化种植。

广东湛江：陈文富 钟钰洁 陈侃 黄广坚 梁春燕通讯员：郑方华。